Pizzeria Ristorante Steakhouse

Der kulinarische Fokus bei „Terra Mia“ liegt beim Fleisch. Ein gutes Steak wird eingelegt und mittels eines vakuumierten Verfahrens schonend gegart. Durch das Verfahren ist das Fleisch sehr zart und ein besonderer Gaumenschmaus, so Maiano Campagna. Die Oberurffer Gastronomiefamilie legt viel Wert auf Regionalität. So kommt das Fleisch nicht aus Großmärkten sondern von einer regionalen Metzgerei. Küchenchef Campagna zerlegt das Fleisch selbst. Selbstverständlich werden auch viele weitere klassische italienische Gerichte wie Pizza und Nudeln angeboten.