Ökologische Landwirtschaft

Ein herzliches Hallo vom Biolandhof Makary!

Wir, die Familie Makary aus Unteropfingen (Kirchdorf an der Iller) betreiben seit mittlerweile gut 10 Jahren unseren Bioland-Betrieb mit Milchziegen, Legehennen, Grünland und Ackerbau. Seit 2020 verarbeiten wir unsere Bioland-Ziegen-Heumilch in der hofeigenen Käserei zu verschieden Käsesorten. Unser Ziegenkäse ist in regionalen Naturkostläden, in unserem Hofladen und auch auf dem Wochenmarkt in Memmingen erhältlich.

Des Weiteren bieten wir Fleisch- und Wurstwaren unserer Tiere an. Gerne führen wir über unseren Hof, dies eignet sich auch gut für geschlossene Gruppen.

Vom Futter über die Ziege, zur Milch, zum Käse. Alles aus einer Hand, an einem Ort - das ist Hofkäse!