Unsere Ernährung ist das Spiegelbild unseres Körpers.

Unser Körper, unsere Haut, das allgemeine Befinden und selbst unsere Erfolge oder Misserfolge in verschiedenen Lebensbereichen – das alles liegt in unserer Hand, und genauer gesagt – an unserer Ernährung. Chronische Müdigkeit, mangelhaftes Selbstwertgefühl, schwache körperliche und geistige Leistungsfähigkeit, die Notwendigkeit Medikamente zu nehmen, oder Depressionen können auf eine nährstoffarme oder falsche Ernährung zurückzuführen sein.

Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, ist unser Brennstoff. Sie liefert dem Körper die Energie, die er braucht, um gut zu funktionieren. Wenn Sie nicht dafür sorgen, dass der Treibstoff, mit dem sie Ihren Körper beliefern, in der richtigen Qualität und Menge zur Verfügung steht, wird Ihre Gesundheit spürbar darunter leiden.

Unter „Diät“ verstehe ich nicht, dass Sie sich einschränken, sondern dass Sie Ihr Leben umstellen und dabei die ganze Palette gesunder Lebensmittel entdecken.